Marktküche

Das Restaurant Marktküche ist in seiner Einzigartigkeit einfach hervorragend. Grossartig, dass so junge Menschen mit so viel Liebe und Engagement so gesundes Essen zaubern. eine Wahre Freude. Die Mahlzeiten sind einzigartig im Geschmack und in der Kombination mit Wein einfach göttlich. Das Personal ist sehr Aufmerksam und zuvorkommend, und trotzdem Humorvoll. Preis Leistung stimmt für mich total, da doch immer wieder kreativen Ideen gezaubert werden müssen auf der obersten Sprosse der Gourmetleiter.Bravo!! der kleine Nachteil ist die Strasse...….!

Wunderbares Essen und Geschmacklich immer wieder sensationelle Kombinationen. Regional, Bio und mit viel Liebe zubereitet. Die Restaurantatmosphäre ist super und der Service top. Regelmässig wechselnde saisonale Menukarte. Ich könnte mich immer wieder neu durch das Menu schlemmen.

Wie immer genial und superfein und ausgezeichneter Service! Der Ort ist angenehm, was die Akkustik betrifft, und sehr gemütlich. Ich fühle mich jeweils sehr wohl.

Super nette Bedienung und das Essen ist hervorragend! Fleischlos heisst nicht geschmack- und phantasielos! Einfach Klasse! Kompliment! Hohe Schule! Werde nicht von heute auf morgen zum Vegetarier und nicht auf Käse, aber auch gutes Fleisch verzichten - sehe jedoch die vegetarische Küche jetzt mit ganz anderen Augen! Ein bis anhin überzeugter Nicht-Vegetarier

Sehr schöne Ambiance, aufmerksame Bedienung und tolles veganes, glutenfreies Essen mit gut abgestimmtem veganen Wein. Portionen eher klein und der Rotwein hätte akzentuierter sein dürfen nur deshalb keine ganze 6.

Super service - keine Beanstandungen - tolle Küche mit neuen Eindrücken kennengelernt - Terrasse war eine Klasse Entscheidung - super Erlebnis für jemand der die vegane Küche kennenlernen will

Wir wurden wie immer sehr gut verwöhnt und das Essen ist jedesmal ein Gedicht und sehr innovativ gekocht. Alle in einem war es wieder ein wunderschöner Abend. Herzlichen Dank

Wie auch beim letzten Mal, hervorragendes Essen, das nur so vor Kreativität strahlt. Wirklich wieder einmal ein Genuss. Danke an das Marktküche-Team für den schönen Abend - Service und Essen Top.

Excellent experience, great service & a treat for the senses. Great dinner experience, not just for vegans, but for vegetarians and beyond! Interesting menu & well balances dishes & wine choices - highly recommend

The new menu after summer break was simply mind blowing. It’s surprising to your taste buds and even though I am not vegetarian nor vegan I simply loved it. In my opinion one of the best Zürich restaurants. The chef would deserve a star for its creation. Every course is unexpected but still keeps simplicity.

Sehr Netze Bedienung und das Essen ist wie immer super lecker und ein Augenschmaus.

Meine Erwartungen als langjährige Veganerin wurden mehr als erfüllt!Tobias kreiert mit jedem Gang so wie optisch als auch geschmacklich eine Erlebnisreise vom Feinsten durch die Welt der Blumen, der Wiesen, dem Kräutergarten und des örtlichen Marktes. Herzlichen Dank Tobias.

Creative vegetarian food, nicely composed and presented. We took the 5 -course meal and it was just right. Marktküche is quite expensive, but a good place for a special occasion like a birthday or an anniversary.

Sehr schön präsentierte Geschmacksexplosionen. Das Auge isst definitiv mit in der Marktküche. Raffinierte, innovative (vegane) Küche auf dem höchsten Niveau! Immer wieder einen Besuch wert.

Das Restaurant MK hat einen neuen Stammgast gefunden. Hätte auf der Menu Karte einen 20 Gängigen Angebot hätte ich es genommen. Liebe Grüsse Giovanni Zarbo

Wir feierten gestern in der Marktküche die Matura unserer Tochter. Von sieben Leuten waren nur zwei Veganer dabei, aber wir waren ausnahmslos alle sehr zufrieden. Es ist ein gastronomisches Erlebnis in der Marktküche zu essen, Atmosphäre, Augen und Gaumen werden bedient. Zudem war der Service hervorragend und sehr Aufmerksam. Wir fühlten uns einfach willkommen und sehr wohl, bis zur Verabschiedung. Danke vielmal und wir kommen wieder, es gibt nichts vergleichbares in Zürich.

Erlebnissküche pur. Nicht nur ein Genuss für den Gaumen sondern auch ein Fest für die Augen. Die kleinen Überraschungen zu Beginn und zum Ende der reichhaltigen Gerichte runden die exquisite Küche perfekt ab.

Die nette Dame hat uns bestens umsorgte und das Essen war vorzüglich. Wir hatten dieses Freitag-Spezial Menu. Einfach lecker! Die Terrasse war gemütlich und angenehm.

Das Essen ist fantastisch, schmeckt hervorragend und sieht wunderschön aus. Die Bedienung ist besonders angenehm. Preis/Leistungsverhältnis ist prima. Es müsste also ein 6 sein: es war aber zu warm im Restaurant, und wenn man beim Ausgang sitzt ist der Verkehr sehr laut. Trotzdem hingehen!

Es war ein lauschiger Sommerabend gestern und wir konnten draussen essen, was schon mal grandios war. Wir haben uns für das 5 gängige Menü ohne Weinbegleitung für 99.-- entschieden. Unsere Erwartungen wurden bei weitem übertroffen. Von A - Z ein ganz runder und harmonischer Abend auf sehr hohem kulinarischen Niveau. Mit all den kleinen Grüssen aus der Küche als überraschende und äusserst kreative Zwischengänge wurden unsere Geschmacksnerven einfach königlich verwöhnt. Nicht nur die Küche, sonder auch der Service hat sich voll ins Zeug gelegt und alle Register für ein grandioses lukullisches Erlebnis gezogen. Vielen Dank an Tobias und sein super professionelles Team für den schönen Abend und das aussergewöhnliche Verwöhnprogramm in der Marktküche.

Der Service war superfreundlich und die Gerichte gut bis sehr gut, aber einfach etwas uninspiriert und zu wenig kreativ mit Kräutern gewürzt für unseren Geschmack. Wir haben einfach schon gelungenere vegane Kombinationen gegessen. Zum Abschluss kam (vermutlich) die Chefin an unseren Tisch und hat gefragt, wie es uns gemundet habe. Wir haben gesagt, dass alles gut war, aber wir einfach etwas mehr Kreativität und geschmackliche Überraschungen und Abwechslung geschätzt hätten, das hat sie sehr freundlich und professionell entgegen genommen.

Ein ausserordentlicher Gourmetgenuss für Auge und Gaumen. Einzigartig und beeindruckend wie modern, leicht und geschmacksintensiv die vegane Küche sein kann! Ein grosses Dankeschön auch für den wundervollen Service

Der Koch der Marktküche hat uns auf eine interessante Reise der Sinne mitgenommen. Die Küche ist sehr originell und nur etwas für Geniesser, die sich gerne überraschen lassen. Die Terrasse ist toll, und wir hatten einen sehr netten Abend.

Nette Bedienung, angenehme und entspannte Atmosphäre. Das Essen war sehr gut und aus regionalen und hochwertigen Zutaten, allerdings hatten mein Mann und ich nachher tüchtige Blähungen...

Wir haben zu zweit im Aussenbereich geschlemmt und einen fantastischen Abend genossen. Jede einzelne der Speisen hat uns ausgezeichnet geschmeckt, und die Weinempfehlung(en) passten hervorragend und haben uns begeistert. Der Service ausserordentlich freundlich und aufmerksam, aber dennoch angenehm locker und nicht überkandidelt. Nach der Marktküche ist vor der Marktküche - wir kehren sehr gerne wieder!

Wir waren jetzt zum 5. Mal in der Marktküche zu Gast und bisher noch nie enttäuscht. Bei Tobias Hösli und seinem Team fühlen wir uns sowohl kulinarisch als auch als Gast super aufgehoben und freuen uns bereits auf den nächsten Besuch.

Das Essen war eine Offenbarung für uns und ein völlig neues Geschmackserlebins! Die Bedienung war sehr freundlich und kompetent und die Einrichtung ist ebenfalls ansprechend. Wir haben ein neues Lieblingsrestaurant entdeckt.

Köstliches Essen und gute Weine! Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam. Wir hatten das 5-Gang-Menü, das noch um weitere sehr raffinierte Grüsse aus der Küche ergänzt wurde. Ein toller Abend, vielen Dank!

Die Marktküche bietet eine sehr schmackhafte und fantasievolle Küche mit zumeist regionalen Zutaten, die Bedienung ist zuvorkommend und aufmerksam. Draussen bei heissen Temperaturen angenehm luftig. Die Glühbirnen im Innern produzieren extrem viel Wärme, das wäre nicht nötig

Super Essen, super Service! Sehr offen und alles hat sehr sehr spass gemacht. Nicht gedacht, dass vegane Küche so gut sein kann. Chapeau! Echt toll

Einfach perfektes Essen, freundlicher Service und ein gelungener Abend :-) Super Küche, sehr harmonische Gerichte, welche sehr ansprechen präsentiert werden und sehr geschmackvoll sind! Danke!

Souveräner & freundlicher Service, das Essen schmeckte wunderbar & war wunderschön angerichtet. Tolles Erlebnis auch für sonst nicht veganer. Kann man von Herzen weiterempfehlen, danke!

Aufmerksamer Service, gutes Essen. Wir waren positiv überrascht, wie gut vegan sein kann. Die Teller waren schön angerichtet. Auch die Atmosphäre war sehr schön. Einen Besuch wert.

Interessante und außergewöhnliche Gerichte bzw. Zubereitungen bei geschmacklich sehr hohem Qualitätsniveau. Sehr schön war auch, dass der Chef von der Küche aus auch den Weg zu den Gästen ins Restaurant gefunden hat. Leichte Abstriche beim Servicepersonal, aber nicht bei allen Personen.

Wir waren super zufrieden. Die veganen und vegetarischen Kreationen waren himmlisch und eine wahre Freude. Der Service zeigte sich zuvorkommend und äußerst gastfreundlich. Es war ein toller Abend.

Tolle Kreationen, zuvorkommender Service, jedoch etwas zu locker (per Du) und bemüht, Dessert vom Restaurant übernommen, da ich nicht 100% zufrieden war (Haferkeks zu hart, nicht essbar).

Wir haben uns über sehr guten Service und ein spannendes, sowie leckeres Menü gefreut. Abgerundet wurde das Essen durch die überaus gelungene Weinempfehlung. Wir freuen uns schon heute auf uns nächsten Besuch.

Wir haben den Abend sehr genossen, das Essen war wunderbar geschmacklich und farblich präsentiert, sehr kreativ. Das Menu war perfekt abgerundet. Ambiente sympathisch, Personal kompetent und freundlich. Wir werden die Marktküche jederzeit gerne weiterempfehlen und wieder hingehen.

Sehr schöne Atmospäre, spannende und überraschende Gerichte, sympathisches Team, haben wirklich jeden Bissen genossen. Der Wein passte auch hervorragend. Wer Sinnenfreude sucht, wird hier Befriedigung finden.

Sehr feines und wunderschön angerichtetes Essen, mega nette Bedienung , alles mit Liebe zubereitet, Restaurant ist auch sehr angenehm und freundlich dekoriert, sehr empfehlenswert, sicher auch ein Abenteuer für Carnevoren

Had a guest from India and he enjoyed the food, food presentation, wine and atmosphere very much. The service personnel did explain the dishes in very fascinating way.

sehr zu empfehlen, interessante vegane Küche. gerne wieder netter service, coole location, eher mittleres bis höheres preissegment wort wort wort wort wort wort wort wort

The food was as always great and the service exquisite.

Alles war wunderbar. Das Essen lecker und Bedienung toll. Das einzige was Schade war, war dass ich bei Reservierung ein Kommentar geschrieben hatte, dass meine Begleitung Geburtstag hat und ob was kleines möglich wäre und sie haben den Kommentar gar nicht gelesen. So war es keine Überraschung mehr.

Meine Freundin verträgt kein Knoblauch u. keine Zwiebeln. Für sie war der Besuch ein Reinfall. Mir hat es geschmeckt. Allerdings fehlten die weissen Tischtücher wie auf der Webseite abgebildet und es war extem laut im Lokal. Wir sind um 19.00 gekommen und der Hauptgang wurde um 21.00 serviert. Wir werden wohl nicht mehr gehen.

Viel überaschendes, fremdes meistens Gaumenschmeichelnd. Sehr feine Küche, schön angerichtet und immer gut beschrieben vom Serviecepersonal. Nettes Ambiente, Aufmerksame Bedienung. Ich weiss, Vegan, aber ich bin halt schon kein Gemüsler, darum war der Höhepunkt für mich der Dessert......obwohl auch die Suppe war sehr fein-inkl. des anrichtens.

Nette Atmosphäre, attraktiv zusammengestellte Karte. Wir hatten uns für das Tasting Menu entschieden. Das hat uns sehr überzeugt. Preislich halt nicht ganz günstig - aber die Leistung stimmt!

Marktküche = perfekte Gemüseküche! Frisch, innovativ und durchs Band hindurch überzeugend. Aufmerksamer und kompetenter Service! Die Auswahl der Produkte und die Komposition überrascht und man merkt deutlich, dass viel Können und Leidenschaft dahinter steckt.

Die Marktküche ist immer einen Besuch wert. Sehr gute Qualität, begleitet von kreativ und schön angerichteten Menues. Das Personal war/ist auf eine locker Art und Weise immer freundlich und hilfsbereit.

Wir durften einen tollen Abend verbringen mit super feinem, sehr gut zubereitetem, liebevoll angerichtetem Essen und mega sympatischer, aufmerksamer Bedienung. Würde jedetzeit wieder kommen und einen Besuch weiterempfehlen.