Marktküche

Hervorragende vegane Gourmet-Küche. Tobias Hösli bringt vegane und regionale Küche zu einer perfekten Symbiose und setzt seiner Kreativität dabei keine Grenzen. Das 5- oder 7-Gang Menü ist immer zu empfehlen!

Der Service, das Essen, die Atmosphäre, die Weinauswahl...einfach alles perfekt!! Ich komme gern wieder!! Gern werde ich das Restaurant weiter empfehlen (auch für Nicht-Vegetarier super geeignet ). Danke.

Sehr schönes Restaurant, tolle Einrichtung und an einer bequemen Lage. Das Essen war super, mit gesunden lokalen Zutaten hergestellt. Aus scheinbar einfachen Zutaten werden hier hervorragendes Menus kreiert!

Sehr gutes Essen, schöne Atmosphäre. Das Menu mit der Weinbegleitung ist unglaublich sorgfältig komponiert. Ein Wunder, was sich aus veganen Zutaten zaubern lässt. Bedienung war ebenfalls sehr zuvorkommend.

Das Restaurant bietet innovatives veganes Essen an. Viele Kombinationen sind unerwartet aber sehr gelungen. Die Bedienung war sehr aufmerksam und précis. Ich würde die Marktküche nochmals besuchen.

Sehr gutes Essen, sehr ästhetisch angerichtet. Geschmacklich und handwerklich perfekt. Sehr gute Auswahl verschiedener Speisen, obwohl alle vegetarisch sind. Weiterzuempfehlen. Wohl das beste vegetarische Restaurant...

Es ist immer wieder ein tolles Erlebnis in der Marktküche zu essen! Kreatives, feines Essen ohne Tierleid. Obendrauf ein super Service vom gesamten Team. Wir kommen gerne wieder.

Sehr leckeres Restaurant mit optisch schön angefertigten Gerichtem. Auch das Ambiente sowie das nette Personal lädt zum Verweilen ein. Die Preise sind eher im oberen Segment.

Die Begrüssung, der Service und die Verabschiedung waren freundlich und herzlich, das Essen hervorragend und wir werden sicher bald wiederkommen! Sehr zu empfehlen, ein grossartiges Erlebnis.

Wir wurden im Restaurant Marktküche sehr herzlich und aufmerksam verwöhnt. Das Essen kam sehr schön angerichtet auf den Tisch. Was wir gegessen haben schmeckte uns gut, aber für den hohen Preis zu wenig "besonders".

Das Essen war extrem lecker und die Portionen waren - im Unterscied zu vielen Restaurants - sehr gross, d.h. wir wurden richtig satt. Die Bedienung war auch sehr freundlich und hat sich gut um uns gekümmert. Würde es auf jeden Fall weiterempfehlen.

Wenn man als Fleischesser bei 7 Gängen nichts vermisst hat das vegane Restaurant alles richtig gemacht!!! Sensationelle Wein- und alkoholfreie Begleitung; es war erneut sensationell!

Nette Bedienung, leckeres Essen und coole Location, gerne wieder! Wir hatten das 5-Gänge-Menu und würden es jederzeit wieder nehmen! Toll abgestimmt und ein super Geschmackserlebnis!

Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend, auch bei Sonderwünschen. Das Essen war grossartig. Die Portionen sind jedoch elegant und daher tendenziell klein. Es braucht daher drei Gänge um wirklich satt zu werden.

Das Restaurant ist sehr angenehm. Die Küche ist hervorragend, der Service sehr freundlich und professionell. Die Preise sind sehr fair. Wir freuen uns auf einen nächsten Besuch.

Essen war sehr gut und vor allen Dingen wurde frisch gekocht. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Hier wird mit Liebe vegan gekocht und schmeckt auch für nicht-Veganer!

Wir waren erneut rundum zufrieden und glücklich mit unserem Besuch in der Marktküche. Für einmal entschieden wir uns nicht für das Menü sondern bestellten à la carte. Alle vier waren sowohl mit der Vorspeise als auch mit dem Hauptgang super glücklich. Das Dessert war dann die Krönung. Der vegane Cheesecakes und auch die vegane weisse Schoggimousse waren der absolute Genuss-Hammer. Bis Ende Februar sind diese Desserts sicher noch auf der Karte. Im März wechselt dann das Angebot. Wir freuen uns daher bereis auf einen Besuch im nächsten Monat.

Angenehmes Ambiente im französischen Landhausstil, nicht zu viele oder eng beisammen stehende Tische. Interessante Gerichte, die nicht alltäglich sind. Alles frisch zubereitet. Kompetentes und sehr freundliches Personal.

Wir wurden sehr freundlich empfangen und aufmerksam bedient! Die Lokalitäten sind sehr liebevoll eingerichtet. Das Essen war sensationell. So viel kreativität und die Geschmäcker sind perfekt aufeinander abgestimmt. Wir werden auf jeden Fall wieder uns in der Martküche verwöhnen lassen!

Super freundlicher und perfekter Service, sehr schönes Lokal, moderater Preis. Das Essen war gut, aber nicht ausserordentlich: Eine Spur mehr Rassigkeit und Tiefe bei Suppe (Randen) und Risotto hätt ich mir gewünscht. Das Risotto war zu flüssig und zu wenig cremig. Erinnert ein wenig an Milchreis. Aber perfekt al dente der Reis dafür. Komme sicher wieder!

Es ist ein unglaubliches kulinanisches Erlebnis .... der 7-gänger ist himmlisch .... die bedienung äusserst liebenswert .... einfach fantastisch! ... äusserst empfehlenswert, unvergleichlich, einmalig, genial....

Very good food and great service! Highly recommended. Big verity of the wine selection and courses. Main course was absolutely amazing. The mix of flavors was selected with deepest passion to cooking. Good job! I love you are vegan too:-)

Die Marktküche hat voll und ganz überzeugt mit interessanter und raffinierter, fleischloser Küche. Service war aufmerksam und zuvorkommend, nicht zu viel, nicht zu wenig, einfach gerade richtig. TOP!

Das Essen war ausgesprochen lecker. Allerdings müsste der Trüffel der 9.- pro gramm extra kostet genau so auf der Karte getrennt notiert werden. Das bringt unnötigen Ärger. Bedienung könnte etwas professioneller sein.

Wir hatten das 5 gänge menü mit weinbegleitung. Super service mega liebe lustige leute die genau wissen was sie tun ein gehobenes am boden gebliebenes restaurant mit viel liebe betrieben. das Essen war wunderbar und es war ein wirklich gelungener abend danke für alles und sehr gerne bald wieder

Sehr gut, spannendes Menükreationen und freundliche Bedienung. Das Essen war sehr gut und auch der Dessert war nicht zu schwer. Heimelige Atmosphäre und gutes Ambiente generell.

Meine Kollegin hat das falsche Menü erhalten, dann waren die Zutaten anders als beschrieben (Kartoffelpfanne, aber es war Topinambur). Bedienung war freundlich und service speditiv.

Die Kartoffeln schmeckten nach Kartoffeln und die Randen nach Randen, alles fein abgerundet. Die Atmosphäre war entspannt, der Service liebenswürdig. Ich fühlte mich sehr willkommen. Ein Ort, der einem lockt, wieder zu kommen!

Das Restaurant hat ein sehr schönes Ambiente, die Bedienung ist freundlich und das Essen war sehr fein und kreativ präsentiert. Es hat uns gut gefallen, vielen Dank!

Schönes Ambiente, sehr höfliche Bedienung, überaus kompetent und zuvorkommend. Das Essen war fein und schön angerichtet. Die Hauptgänge befinden sich eher im höheren Preissegment. Bei den anderen Gängen stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Besuch ist empfehlenswert!

Preis Leistungsverhältnis stimmt, die Qualität ist unübertroffen, Bedienung fantastisch, das Ambiente stimmt ebenfalls, eine Restaurant, welches man nur empfehlen kann. Wir haben den Abend sehr genossen und freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Familie Wicki

Das Restaurant kann ich nur empfehlen zu besuche. Wir wurden sehr nett bedient und das Essen war leckeres. Wir waren da für das erste Mal aber sicher nicht für das letzte Mal !

Das Restaurant Marktküche ist absolut einen Besuch wert. Die Küche ist hervorragend und innovativ, das Personal sehr zuvorkommend und freundlich. Aufgrund einer Gruppe, die etwas unruhig war, hat man uns angeboten uns an einen ruhigeren Tisch zu setzen. Diese Möglichkeit bot sich, da jener Tisch erst auf später für andere Gäste reserviert war. Man merkte deutlich, dass die Situation dem Personal gar nicht recht war und wir deshalb auch mit einer gratis Nachspeise entschädigt wurden. Dies Zeigt die absolut professionelle Dienstleistungsbereitschaft des ganzen Teams auch bei unvorhersehbaren Problemen. Daumen hoch!!!

Ausgezeichnetes Essen und sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Schöne Ambience. Obwohl das Lokal voll war, war es nich laut. Das 5 Gänge Menu war originell zusammengestellt und die Weinbegleitung eine gute Wahl.

War eine tolle Atmosphäre. Man spürt das Herzblut aus der Küche und im Service. Wir kommen wieder vorbei. Das essen war auch fürs Auge sehr schön. Herzlich Grüsse Doris Meier

Das Essen war grossartig. Das Ambiente war schön & gemütlich. Der Wein war exzellent. Der Service war in gut. Der Chef hat den Abend mit seinem Besuch am Tisch perfekt abgerundet.

Die Kreationen waren allesamt sehr fein. Die Bedienung sehr zuvorkommend und freundlich. Der Koch kam persönlich vorbei und fragte ob alles gut sei. Das machte einen sehr guten Eindruck. Wir konnten auch gut unsere Reservierung verschieben. Nochmals einen Daumen hoch.

Das Restaurant hat eine warme Atmosphäre. Die Zusammensetzung der Gericht ist fantastisch, alles ist abgestimmt, die Portionen waren perfekt. Der Service isr sehr professionell, freundlich und zuvorkommend.

Ein Erlebnis dass man sich nicht entgehen lassen sollte. Freundlicher Service und kreative Küche. Tolles RestauraNT. Keine Angst vor der veganen Küche. Hier wird man Fleisch nicht vermissen. Preise absolut fair und angemessen. Viel Spass!

Sehr guter veganer Restaurant in Zurich. Kreativ und Gourmet gleichzeitig. Ein Besuch wert. Man hat sich sehr sat und gleichzeitig leicht nach dem Essen dort gefühlt.

Wir waren begeitert von unserem Besuch in der Marktküche! Hervorragendes Essen und freundlicher und zuvorkommender Service von Menschen, die noch wirklich begeistert sind von dem was sie dort tun.

Schönes, gemütliches Lokal, sehr aufmerksame und freundliche Bedienung, schneller Service, mega feines Essen, tolles Geschmackserlebnis! Freuen uns auf ein Wiedersehen- und schmecken!! Nicht nur für Vegetarier ;-)

Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Das Essen wurde originell, raffiniert und schön präsentierte. Vegane Küche, welche nicht die Notwendigkeit sieht, Fleisch zu imitieren. Super! Die Preise sind für die Portionsgrössen eher zu hoch.

Eine beeindruckende vegane Küche. Kein "Möchte gern wie Fleisch etc", sondern eigenständig anders und sehr authentisch wie auch sehr geschmackvoll und kunstgerecht angerichtet. Wir werden wieder dort sein,auch wenn wir überhaupt nicht Veganer sind.

Das Essen war exzellent und sehr kreativ angerichtet. Die Abstimmung bzgl. Geschmack und Farbe der Gerichte war perfekt und mit viel Hingabe angerichtet. Besten Dank für die sehr nette Gastfreundschaft.

Pefekt:) Alles super funktioniert, tolles Essen und liebes, zuvorkommendes Personal. Ich komme gerne sowohl privat wie beruflich wieder:) Das Ambiente ist wirklich liebevoll und gepflegt.

Die Marktküche ist ein super Restaurant mit sehr kreativer Küche! Ich war sehr überrascht und erfreut über diesen sehr hohen Anspruch den ich für ein "Nischen" Restaurant nicht erwartet hätte in dieser Perfektion. Absolut auch für nicht-Veganer empfehlenswert.

Abwechslungsreiches und wunderschön angerichtetes fantastisches Essen und sehr kompetente, zuvorkommende und freundliche Bedienung in gemütlichem Ambiente: Die Marktküche ist immer wieder einen Besuch Wert! Perfekt!

Qualität des Essens und Einrichtung des Restaurants ist top. Der Service ist allerdings unterkühlt und die Preise überhitzt. Brötchen, Guetsli zum Kaffee etc. sind streng abgezählt. Ich koche künftig lieber selbst oder gehe in eins meiner Lieblingsrestaurants in Zürich. Als Veganerin und bekennender Foodie kenne ich bessere Alternativen.

Essen supet fein und frisch zubereitet, bedienung sehr freundlich und zuvorkommend und Lokal schön und gemütlich. Preiswert und rasch, passt auch am Mittag. Wir kommen sofort wieder!