Marktküche

Great experience! Great food! We enjoyed everything very much! Thank you

Es war sehr fein. Super Ambiente und geniale Bedienung. Sehr empfehlenswert!

Es war ein Erlebnis mit tollem Service und vielen Überraschungen,

vegane Küche auf höchstem Niveau mit viel Liebe und toller Service, hohe Preise.

Unbedingt öfters hingehen. Ein wahres Erlebnis. Tolle Speisen - exklusive, lokale Produkte.

Super tolle Erfahrung! Unglaublich kreative Küche und ein tolles neues Geschmackserlebnis - auch für Nicht-Veganer.

Great food, excellent service! Thanks, we really enjoyed being there.

Ein Traum, Wellness für den Gaumen und die Seele. Hier stimmt einfach alles! Danke, und bis zum nächsten Mal.

Wie immer ein kulinarischer Höhenflug mit liebevoller Bedienung! Herzlichen Dank!!

Ein wunderschöner Abend, feinem Menu und überraschendes und gutes bei jedem Gang. - Leider ein etwas (zu) teures Vergnügen.

Veganes Essen auf höchstem, kulinarischen Niveau mit wirklich tollem Service!!!

Wieder ein unglaublich Erlebnis für alle Sinne. Mehr als vier Stunden haben wir verbracht, die Kunstwerke von Tobias zu geniessen. Jeder Gang erzählt eine eigene Geschichte, ist sorgfältig im Menü platziert und auf die Anzahl Gänge angepasst; egal ob Veganer, Vegetarier oder Fleischesser, man verlässt das Lokal zufrieden und wird vielen Leuten davon berichten. Der Service war ausgezeichnet, unser Kellner sogar mit Hang zur Perfektion. Einzig die zwar stilistische aber sehr warme Beleuchtung über den Tischen ist zu bemängeln. Werde bald wieder da sein :)

Kreativ und lecker wie immer. Und dabei noch vegan. Super Service. Wünsche werden ernst genommen.

Ausgezeichnetes Essen, welches sehr schön angerichtet wurde. Ist jederzeit ein Besuch wert!

Sehr zuvorkommende Bedienung, wunderschön angerichtetes und sehr leckeres Essen in angenehmer Atmosphäre. Gerne wieder!

Geschmackvolle vegane Kreationen, angenehmes Ambiente, freundliches Personal. Wir kommen gerne wieder.

Die übrigen Gäste waren ziemlich laut und die Tische standen ein wenig zu nahe. Es wäre wahrscheinlich angenehmer, wenn die Zweiertische nicht direkt nebeneinander ständen. Service und Essen waren aber grandios. Wir werden gerne wieder kommen.

Essen war hervorragend! Personal ist sehr freundlich und aufmerksam! Wir haben uns sehr wohl gefühlt!

Sympathische Gastfreundschaft, schönes Ambiente und überraschende, genussreiche Kulinarik auf hohem Niveau. Jederzeit wieder!

Ein Geschmackserlebnis! Sehr aufmerksames Personal! Wir hatten das 8 Gänge Menü und bekamen sogar noch kleine Überraschungen zwischendurch! Wir kommen bestimmt wieder!!

Service and food were great as always. Also like the new menu concept.

Great concept, inspiring food, friendly/professional service. Only point to criticize is the interior / branding which does not reflect the great food.

Loved it! Excellent service, delicious food, the chefs obviously take a lot of care in what they do.

Es ist einfach jedes Mal eine virtuose Küche und exzellent von A-Z. Das Personal sehr zuvorkommend. Einmal mehr begeistert.

Sehr gute Küche mit top ausgwählten Weinen dazu! Ein Erlebnis!

super.N Sehr nette Bedienung, aufwendiges leckeres Essen. Wirklich zu empfehlen

Lärmpegel kann ich nicht beurteilen, wir waren draussen. sehr angenehm. Marktküche ist ein Erlebnis für Veganer und Nicht-Veganer.

Aufgrund des schönen Wetters konnten wir draussen sitzen und der Service war wirklich hervorragend.

Alles ist fantastisch gut, äusserst schön angerichtet, ich finde einfach schade, dass es nur noch Menue Surprise gibt. Ich würde die Wahl zwischen Menue Surprise und à la carte schätzen. Toll, dass man vegan auf so hochstehendem Niveau geniessen darf. Danke Herr Hoesli.

Das Essen, fürs Auge und den Gaumen, ein Kunstwerk! Das Ambiente sehr angenehm. Das Servicepersonal so freundlich, muss Tische, Gäste, Gänge im Auge haben und über kulinarische Details informieren, was für eine Leistung, bravo! Wir haben den Abend genossen, der Spitzenkoch mit seinem Reichtum an Ideen und Gestaltung hat uns begeistert. DANKE!

Sehr feine und abwechslungsreiche Küche. Subtile Aromen. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Ein genussvoller Abend.

Delicious food and excellent service. One of my top vegan eateries in the world.

Einfach grandios! Sehr empfehlenswert und definitiv einen Besuch wert! Top

Jeder Gang eine Überraschung. Schönes Geschirr, schön angerichtet. Gaumenkitzel, harmonische Geschmacksvariationen, farblich und geschmacklich abgestimmt, verschiedene Konsistenzen, spannende Weine (dürften bio sein....) sehr herzliche und kompetente Bedienung. Danke für den schönen Abend!

Absolut toll! Dem Essen hat überhaupt nichts gefehlt (obwohl vegan und mehrheitlich regional). Die Bedienung wusste auf alles eine Antwort und war sehr freundlich

sehr speziell, sehr kunstvoll im Geschmack und in der Präsentation der Gerichte, also für Gaumen und Auge. Wir waren bereits drei Mal dort in diesem Jahr.

Die Marktküche ist mit Abstand das beste Restaurant in Zürich. Sehr empfehlenswert.

Sehr kreativ und der Koch kam zum Abschluss persönlich- sehr aufmerksam

Es war sehr gut, insbesondere die Menukompositionen waren sehr überzeugend und kreativ!

Wie immer, ein Erlebnis! Gerne auf ein anderes Mal wieder, denn die Anreise für Nicht-Zürcherinnen lohnt sich.

Excellent. I really. Enjoy the surprise menu. Excellent vegan food.

Viele kleine Gerichte ergeben ein stimmiges Gesamtmenu. Aufmerksamer und persönlicher Service

Höchst kreative feine Küche, immer wieder überraschend. Super kompetente Bedienung. Leider, vom Verkehr her, zeitweise sehr lärmig.

Optisch war das Erlebnis top. Die Gerichte waren mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Dennoch hat mir das Konzept vorher mit dem a la carte Angebot mehr zugesagt.

Die Marktküche wird immer besser! Wir hatten einen wunderbaren kulinarischen Abend.

Es war ein absolut fantastisches Geschmackserlebnis und ein sehr schöner Abend

Ist immer ein Besuch wert, kulinarisch einfach Mega Mega fein

Es war einfach genial, hat alles wunderbar gepasst, wir kommen sehr gerne wieder!

Das war ein Gaumenfeuerwerk der Extraklasse! Wohldosiert immer wieder ein neues Highlight, das ein mmmh und wow entlockte. Es wurde uns während dem ganzen Abend nie langweilig!

Wir fanden die Idee ein Menu zu geben gut, dennoch wünsche ich mir die Speisekarte zurück, damit ich EIN Essen auswählen kann. Es war mir dann eben zu viel Verschiedenes.