Menu from Maharani Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Indian Kachumber Salad
Salat aus frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Koriander
Vegetable Samosa
Knusperige dreieckige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
Maharani "Combo"
Kombination aus verschiedenen Vorspeisen: Samosa, Onion Bhajia und Kebab
Mains
Hyderabadi Lamb Pasanda
Lammfleisch in milder Sauce aus Mandeln und Cashewkernen
Lamb Tikka "Adraki"
Lammfleischstücke in Joghurt mit Ingwer und Gewürzen mariniert und grilliert
Tandoori Tangdi
Zarte Pouletschenkel in spezieller Papaya-Gewürzmischung mariniert und grilliert
Peshawari Nan
Hefebrot aus verfeinertem Mehl mit Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
Cheese Naan
Hefebrot aus verfeinertem Mehl mit Käsetopping, im Ofen gebacken
Lasani Naan
Hefebrot aus verfeinertem Mehl mit Knoblauchtopping im Ofen gebacken