Menu from Cantina La Lupe
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Poa Pea Tod
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Pouletfleisch gefpllt, serviert mit einer süss-sauer Sauce
Gai Satay
Thailändisch marinierte & grillierte Pouletstreifen-Spiess, serviert mit Erdnuss & Essig-Zwieblsauce
Wan Tan
Gehacktes Pouletfleisch in zartem Teig umschlossen mit Sesamöl und weissem Pfeffer in Wan Tan Suppe
Tofu Sichuan
Vorgebratener Tofuwürfel nach Sichuan Art, gegart im Wok, mit marktfrischem, chinesischem Gemüse.
Roast Crispy Duck
Chili Prawn
Grosse Garnellen gebraten mit gehackten Zwiebeln und Tomaten, gewürzt mit frischen Chilischoten.
Desserts
Gulab Jamman
Hausgemachter Käse in Mehlhülle frittiert mit Zuckersirup und Rosenwasser
Kulfi
Hausgemachtes indisches Glace mit Safran und Pistazien
Coupe Caramel
Vanille- und Caramel-Rahmglace mit Caramelsauce