La Patata

Das Guarda Val ist ein wahrhaft einzigartiges Hotel. In der Lenzerheide gelegen, bietet es in elf Ställen und Hütten (die teilweise bis zu 300 Jahre alt sind) ein wirklich ausserordentliches Ambiente und natürlich den dazu passenden Komfort. Selbstverständlich gehört dazu ebenfalls exzellente Kulinarik und so kann man sich hier in der Voa Sporz über die internationalen Köstlichkeiten im La Patata freuen. Das Restaurant bezaubert mit einer erstklassigen Speisekarte und einer Weinauswahl mit über 250 verschiedenen Sorten.

Das Weinsortiment im Restaurant La Patata lässt keine Wünsche offen. Connaisseurs finden hier in der Lenzerheide eine fantastische Auswahl der besten Tropfen aus der Schweiz, Österreich und von den mediterranen Hängen in Spanien, Frankreich, Portugal und Italien. Bei solch einem exquisiten Weinkeller trifft man garantiert immer die richtige Entscheidung – und für private Feste füllt das Team im La Patata sogar Magnum- und Doppelmagnumflaschen (bis zu 27 Liter!) ab. So kann man in dem internationalen Restaurant in der Lenzerheide nicht nur richtig gut essen, sondern auch exzellent feiern.

Die Speisekarte im La Patata überzeugt mit Qualität, Abwechslung und natürlich Geschmack. Das Hotelrestaurant in der Voa Sporz bietet von den Vorspeisen bis hin zu den Desserts einfach traumhafte internationale Kreationen. Kartoffelgnocchi mit Steinpilzsauce, Baked potato mit Sauerrahm und Lachsscheiben oder das Blutorangensorbet mit Campari sind nur einige der grossartigen Delikatessen. Die Spezialität des Hauses ist derweil das Rindsfilet s’ gröschta in Town, das mit 300 g ein beachtliches Gewicht auf die Waage bringt. Das (und vieles mehr) sollte man sich hier im La Patata wirklich nicht entgehen lassen!