Kai Sushi Lessing

Das Kai Sushi Lessing in Zürichs Kreis 7 steht für die Verbindung von Tradition und Innovation der speziellen Sushi-Kunst. Die Erfahrung der Master und deren Fantasie beim Zubereiten führen in dem Lokal zur Entstehung von kreativen Varianten der japanischen Spezialität. Direkt vor den Augen der Gäste werden hier in der Lessingstrasse Maki, Nigiri und Co. frisch angerichtet. Wer lieber etwas Warmes essen möchte, darf sich an den Bento-Boxen oder den Spezialitäten der Fusion-Küche probieren.

Kai ist im Japanischen der Ausdruck für zusammenkommen oder miteinander teilen. Das trifft für das Kai Sushi Lessing in Zürich exakt zu. Hier im Kreis 7 kommen die Gäste zusammen und genießen die hervorragenden Sushi-Spezialitäten, die das Restaurant mit ihnen teilt. Dabei werden die Fische ausschließlich aus nachhaltiger Fischerei bezogen und regionale Zutaten bevorzugt. Das Angebot des Lokals in der Lessingstrasse passt sich auch immer stets der aktuellen Saison an, wodurch kulinarische Abwechslung gewährleistet ist. Die Meister der Küche bereiten alles per Hand zu und das auch noch direkt vor den Augen der Gäste.

Neben Sushi bietet das Kai Sushi Lessing in Zürich zudem weitere verschiedene japanische Köstlichkeiten an. So stehen hier im Kreis 7 zum Beispiel auch saftige hausgemachte Spiesse mit Jakobsmuscheln, Poulet oder Bio-Lachs vom Flammengrill auf dem Speiseplan. Auch das Königsmakrelen-Carpaccio oder die Bento-Boxen in verschiedenen Varianten mit zum Beispiel Gelbflossen-Thunfisch oder Black Tiger Crevetten sind echte Renner im Kai Sushi Lessing. Das Züricher Lokal weiß eben japanische Spezialitäten besonders schmackhaft zu präsentieren.